Công Ty TNHH Oizumi Foods Việt Nam
Giám Sát Bếp – Nhà Hàng Nhật
Mức lương :
11 - 14 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
05/06/2024
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
09/05/2024
Cấp bậc
Quản lý nhóm- giám sát
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Khác
Yêu cầu kinh nghiệm
2 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
• Giám sát các đầu bếp tại nhà hàng và tham gia công tác chế biến món ăn, giám sát vệ sinh;
• Quản lý xếp ca, chấm công, nghỉ phép, nghỉ ốm của nhân viên
• Quản lý, báo cáo những vấn đề xảy ra tại bếp ăn (quản lý con người, quan hệ khách hàng, chất lượng nhà cung cấp, tài sản, trang thiết bị và vật tư, thực phẩm…) cho Bếp trưởng nhà hàng
• Nhận hàng, kiểm hàng và hỗ trợ công việc mua hàng hóa cho bếp.
• Quản lý trang thiết bị bếp của nhà hàng
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp
• Phỏng vấn – Tuyển dụng - Đào tạo nhân viên mới
Khu vực tuyển dụng : Thủ Dầu Một – Bình Dương, Q1 – TP.HCM, TP.Thủ Đức – TP.HCM
Yêu cầu công việc
• Kinh nghiệm đứng bếp chính bếp Nhật từ 2 năm trở lên (bếp nóng/bếp lạnh).
• Có thể giao tiếng bằng Tiếng Anh hoặc Tiếng Nhật
• Có kinh nghiệm về giám sát bếp tối thiểu 1 năm tại các nhà hàng.
• Có thể sử dụng tin học văn phòng (Word, Excel, Email,...)
• Trung thực, hòa đồng, nhanh nhẹn, có trách nhiệm với công việc.
• Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ liên quan đến ẩm thực.
• Yêu thích ẩm thực, đam mê với lĩnh vực F&B.
Quyền lợi
• Tham gia đầy đủ chế độ BHXH sau khi đạt thử việc
• Thưởng lương tháng 13, tiền tip, sinh nhật, cưới hỏi, Quốc lễ, v..v…
• Hỗ trợ tiền ăn 730.000vnd, đi lại lên đến 300.000vnd hằng tháng
• Hỗ trợ tiền điện thoại từ 1.000.000 – 2.000.000/ tháng
• Thưởng tips, doanh thu
• Ưu đãi 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Oizumi Foods Việt Nam (Robata Dining An),..
• Đánh giá, xem xét lương 2 lần/năm
Địa điểm làm việc
TP.HCM, 47 Song Hành Phường An Phú, Thủ Đức
TP.HCM, Số 15C đường Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
Bình Dương, Thủ Dầu Một
Công Ty TNHH Oizumi Foods Việt Nam
Địa chỉ:Số 15C đường Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô:150 - 300 người
Công ty tnhh Oizumi Foods Viet Nam là tập đoàn chuyên kinh doanh về ẩm thực đến từ Nhật Bản.
Các chi nhánh thuộc hệ thống Oizumi Foods :
CN1 : Nhà hàng Robata An 1 - 15C Lê Thánh Tôn P.Bến Nghé Quận 1 TP.HCM
CN2 : Nhà hàng Robata An 2 - Lô M-Bar, Khu Thương mại Hikari, Đường Lý Thái Tổ, P.Hòa Phú, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
